meal prep

Ein Kompass für gesunde Ernährung…

...und ein Rezept für leckere Grünkern-Burger Ständig erscheinen Studien mit neuen sensationellen Forschungsergebnissen, die uns nahelegen, wie wir uns zukünftig…

5 Jahren ago

Heiligabend im Stall

Nur noch eine Woche bis Heiligabend! Zeit, sich um das Essen zu kümmern. Das ist gar nicht so einfach, wenn…

5 Jahren ago

Vegane Spinat-Lasagne mit Tomatenwürfeln

Vollwertig und pflanzenbasiert So langsam wird es draußen herbstlicher. Auch wenn man an manchen Tagen das Gefühl hat, der Sommer…

6 Jahren ago

Proteine – Bausteine des Lebens

...mit einem Rezept für Weiße Bohnen in Tomatensauce Eiweiß ist wichtig, lebenswichtig. Das weiß jedes Kind. Schließlich sind Aminosäuren, aus…

6 Jahren ago

Vollkorn-Brötchen zum Frühstück

Ein guter Start in den Tag Was gibt es schöneres, als den Tag mit einem ausgiebigen Frühstück und frischen Brötchen zu…

6 Jahren ago

Die Kürbis-Saison hat begonnen

... mit einem Rezept für Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl Jetzt sind sie wieder überall zu sehen. In wunderschönen…

6 Jahren ago

Gesundes und leichtes Dressing für Blattsalate

Gerade im Sommer, wenn die Temperaturen steigen, ist Blattsalat ideal für uns. Er schmeckt nicht nur lecker, er ist auch…

6 Jahren ago

Gazpacho mit Basilikum-Pesto

Tomaten sind unglaublich vielseitig und aus der Sommerküche nicht wegzudenken. Sie enthalten Vitamin C und (Pro-) Vitamin A, verschiedene Vitamine…

6 Jahren ago

Polenta-Schnitten mit Salbei

Immer mehr Menschen vertragen kein Gluten. Allerdings ist es gar nicht so einfach, sich mit einer Glutenunverträglichkeit oder gar einer…

6 Jahren ago

Sommerlicher Hirse-Salat mit Wassermelone

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für heiße Sommertage. Hirse enthält viele Mineralstoffe, wie Magnesium, Eisen und Kupfer, aber auch die…

6 Jahren ago