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Zurück ins Leben

… mit einem Rezept für die Zeit nach Corona Der Frühling ist nun endlich da. Die Tage werden wieder länger…

2 Jahren ago

Übergewicht: Dick trotz gesunder Ernährung

Was uns dick macht und wie wir unser Übergewicht langfristig losbekommen Die Zahlen sind alarmierend: Mehr als die Hälfte aller…

2 Jahren ago

food meets yoga – mit Leichtigkeit durch die Wechseljahre

…mit einem Rezept für Pesto aus Radieschen-Blättern Die richtige Ernährung kann uns in fast jeder Lebenslage helfen. Sie kann uns…

4 Jahren ago

Futter für die Schilddrüse und für die Darmflora…

...mit einem Rezept für Miso-Suppe Unsere Schilddrüse ist ein kleines Wunderwerk. Wenn sie gesund ist, versorgt sie uns mit Energie,…

5 Jahren ago

Welche Ernährung ist eigentlich am gesündesten?

... mit einem Rezept für Falafel Diese Frage wird mir als Ernährungsberaterin oft gestellt: Welche Ernährung ist eigentlich am gesündesten?…

5 Jahren ago

Proteine – Bausteine des Lebens

...mit einem Rezept für Weiße Bohnen in Tomatensauce Eiweiß ist wichtig, lebenswichtig. Das weiß jedes Kind. Schließlich sind Aminosäuren, aus…

6 Jahren ago

Gesundes und leichtes Dressing für Blattsalate

Gerade im Sommer, wenn die Temperaturen steigen, ist Blattsalat ideal für uns. Er schmeckt nicht nur lecker, er ist auch…

6 Jahren ago

Cashew-Milch

Tausche Pflanzenmilch gegen Kuhmilch Ich habe zum ersten Mal Cashew-Milch hergestellt. Es geht ganz einfach und schmeckt super lecker. Die…

6 Jahren ago

Dal mit roten Linsen – exotisch und lecker

Hülsenfrüchte in Bestform Hülsenfrüchte sind einfach toll. Es gibt so viele leckere Sorten, und wie schon in den Rezepten für…

6 Jahren ago

Spargel-Erdbeer-Salat

Erdbeeren sind für mich die leckersten Beeren überhaupt. Und sie schmecken nicht nur unglaublich gut, sie sind auch reich an…

6 Jahren ago