Meine ganzheitliche Ernährungsberatung ist ganz auf deine persönliche Situation ausgerichtet. Nur wenn du dich mit einer Ernährungsumstellung wohl fühlst, kann diese erfolgreich sein. Dabei gibt es bei mir kein Kalorienzählen. Dies ist mit einer gesunden Ernährung auch gar nicht nötig. Und gesundes Essen ist richtig lecker – man muss nur wissen wie!
Essen ist etwas sehr Emotionales. Für die meisten von uns ist es weit mehr als reine Nahrungsaufnahme. Jeder bringt seine eigenen Vorlieben und seine eigenen Grundsätze – meistens geprägt durch das Elternhaus – mit. Deshalb sind Diskussionen über die richtige Ernährung häufig sehr emotional und stark ideologisch geprägt. Oft wird nicht mehr über gesunde Ernährung gesprochen, sondern darüber, ob nun Low Carb oder vegan das Richtige ist.
Eines ist dabei aber sicher: Falsche Ernährung macht unglücklich und krank. Ich spreche hier aus eigener Erfahrung. Ich habe mir durch eine Kombination aus Fast Food und Stress drei chronische Krankheiten „angegessen“. Mir selbst ist es gelungen, mit Hilfe einer ganzheitlichen ärztlichen Therapie und einer kompletten Ernährungsumstellung wieder richtig gesund zu werden und vor allem – gesund zu bleiben.
Es gibt Schätzungen, dass heutzutage bis zu 80 % aller Erkrankungen ernährungsbedingt sind oder zumindest durch die Ernährung beeinflusst werden. Man nennt dies dann lapidar „Zivilisationskrankheiten“. Und oft wird uns vermittelt, dass man mit zunehmendem Alter einfach mit seinem hohen Blutdruck, seiner beginnenden Fettleber oder seinem Übergewicht leben muss. Oder mit den Nebenwirkungen, die die verschriebenen Arzneimittel dann mit sich bringen.
Mit dem richtigen Lifestyle und der richtigen Ernährung können jedoch viele dieser Krankheiten vermieden werden. Und das ist unabhängig davon, ob wir jung oder alt, Frau, Mann oder Kind sind. Es lohnt sich immer, den ersten Schritt auf seinem Weg in ein gesünderes und glücklicheres Leben zu gehen!
Zivilisationskrankheiten kommen nicht plötzlich, sie brauchen lange, bis sie auftreten. Wenn du auf deinen Körper hörst und ihm rechtzeitig die Ernährung gibst, die er braucht, kannst du gesund und fit bleiben. Deshalb liegt es mir am Herzen, dich mit einer individuellen Ernährungsberatung so zu begleiten und zu beraten, dass es im besten Falle erst gar nicht soweit kommt.
Meine Aufgabe ist es, dich auf deinem Weg in ein gesünderes und glücklicheres Leben zu begleiten und dabei
- zu analysieren, welche Ernährungsfehler sich bei dir eingeschlichen haben,
- zu erklären, wie sich dies auf deinen Körper auswirkt und vor allem
- einen Weg aufzuzeigen, wie du deine Ernährung verändern kannst.
Es ist dein ganz persönlicher Weg, den du gehst. Aber du bis auf diesem Weg nicht allein. Ich berate, coache und begleite dich.
Ich bin der festen Überzeugung, dass es den wenigsten Menschen gelingen wird, von heute auf morgen ihr Leben komplett umzukrempeln, den Schalter umzulegen und plötzlich in puncto Ernährung alles richtig zu machen, was man zuvor jahrelang oder sogar jahrzehntelang falsch gemacht hat. Deshalb wird es darauf ankommen, die richtigen Schritte und die richtige Geschwindigkeit gemeinsam festzulegen, damit du deinen Weg auch konsequent gehen kannst und unterwegs nicht von diesem Weg abkommst.
Ein Punkt ist mir dabei noch wichtig: Dies alles kann nur gelingen, wenn deine zukünftige Ernährung nicht nur gesund, sondern auch lecker ist. Eine gesunde Ernährung, die nicht schmeckt, hält keiner auf Dauer durch. Deshalb führen auch alle Diäten, die meistens mit vielen Verboten arbeiten, nicht zu einem langfristigen Erfolg, sondern zum bekannten Jojo-Effekt und zu viel Frust.
Es ist wenig motivierend, wenn das Thema Essen, das eigentlich mit Genuss und Freude verbunden sein sollte, mit Verboten und Regeln belegt ist. Ich bin der festen Überzeugung: Essen muss Freude machen und gleichzeitig gesund sein!
In meiner Ernährungsberatung gibt es kein Kalorienzählen. Ich helfe dir zu lernen, wie man sich langfristig mit viel Freude gesund ernähren kann. Mit frischen und gesunden Zutaten und mit leckeren Rezepten. Nur mit einer langfristigen Umstellung der Ernährung kann man auf Dauer schlank und gesund bleiben. Ideologische Festlegungen sind dabei wenig hilfreich.
Wie gut es schmecken kann, sich gesund zu ernähren, kannst du dir in meinem Blog oder auf Instagram Instagram (@leckervital) anschauen. Wenn du dich damit wohl fühlst, lade ich dich ein, ein Stück deines (Ernährungs-)Wegs mit mir zu gehen!
Kontaktdaten
Angebot
Blog