…mit einem Rezept für ein würziges Hagebutten-Ketchup Nun kann man es nicht mehr länger ignorieren. Der Sommer ist endgültig vorbei und der Herbst hat es sich bei uns bequem gemacht. Mir fällt der Abschied von diesen langen hellen Tagen immer schwer. Vor allem die Dunkelheit macht mir zu schaffen. DiesesRead More →

…mit einem Rezept für einen sommerlichen Kartoffelsalat Es ist zum Davonlaufen! Wobei ich froh wäre, wenn ich es könnte. Denn gerade läuft mir mein Mann mal wieder davon. Wie jeden Sonntag, wenn wir zusammen joggen, hängt er mich gleich am ersten Berg ab. Und dabei trainiere ich deutlich häufiger alsRead More →

… und warum sich eine Ernährungsumstellung gerade jetzt lohnt Du bist, was du isst. Dieser Satz bringt es auf den Punkt. Ob wir gesund sind oder gesund bleiben, hängt im wesentlichen von unserem Lebensstil und von dem ab, was wir täglich zu uns nehmen – oder eben nicht zu unsRead More →

… mit einem Angebot für eine kostenlose Beratung Woche zwei des Kontaktverbots und der Ausgangsbeschränkungen. Deutschland kämpft weiter gegen das Corona-Virus. Die Zahlen der Johns Hopkins University und des Robert Koch-Instituts geben Grund zu vorsichtigem Optimismus, dass die getroffenen Maßnahmen langsam greifen. Das heißt aber noch lange nicht, dass dieRead More →

Wenn die Tage wieder länger werden und die Temperaturen langsam steigen, zieht es uns hinaus ins Grüne. Wir freuen uns über die wärmenden Sonnenstrahlen und über das frische Grün, das die Natur – quasi über Nacht – mit einem zarten Schleier überzogen hat. Die Pflanzen und Kräuter, die scheinbar miteinanderRead More →

Frühjahrsputz für unseren Körper Immer wenn die Tage wieder länger und die Sonnenstrahlen wärmer werden, habe ich das Bedürfnis, mir etwas gutes zu tun. Fasten, frische Luft, Bewegung und viel Sonne sind jetzt eine Wohltat für den Körper und Balsam für die Seele. Man kann viel für sich und seineRead More →

…mit einem Rezept für Gazpacho mit Basilikum-Pesto Auch wenn der Sommer heute eine kleine Pause macht, können wir uns – zumindest hier in Süddeutschland – nicht über das Wetter beklagen. Fast jeden Tag scheint die Sonne, morgens werden wir vom Geschrei der Mauerseglern geweckt, und die langen, warmen Abende können wir häufigRead More →