Dieses Rezept enthält jede Menge Vitalstoffe, die wir gerade im Winter so gut gebrauchen können. Orangen enthalten reichlich Vitamin C, und Fenchel liefert neben verschiedenen Vitaminen wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen. Kurkuma ist ein Alleskönner. Sie wirkt entzündungshemmend, stärkt unser Immunsystem und soll sogar krebshemmende Eigenschaften besitzen.Read More →

Dieser Salat steckt voller wertvoller Vitalstoffe und sieht dazu noch sehr schön aus. Gerade im Frühling können wir nicht genug Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe zu uns nehmen, damit wir gesund und fit in die warme Jahreszeit kommen. Und da das Auge ja bekanntlich mit isst, tut dieser Salat auchRead More →